خبرني - الصنوبر هو أحد أنواع الحبوب الصالحة للأكل والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والدهون الصحية مثل فيتامين هـ، وفيتامين ج، والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والحديد والنياسين، ما يجعله مثالياً لعلاج العديد من الأمراض المختلفة التي تصيب الجسم

تتعدد أنواع الصنوبر، فهناك الصنوبر الكوري والصنوبر السيبيري، الصنوبر الأبيض الصيني، صنوبر الدانتيل، الصنوبر الاسكتلندي، والصنوبر الأحمر الصيني، وتتصدر روسيا قائمة أكبر الدول المنتجة للصنوبر على مستوى العالم، تليها منغوليا، ويتم تصديره إلى الصين وأفغانستان وكوريا

يمنح الصنوبر الجسم العديد من الفوائد الصحية، فهو يدعم صحة القلب ويقلل من ضغط الدم المرتفع، ويساعد في الحفاظ على وزن صحي، يدعم صحة العظام، يقي العين من الأمراض والالتهابات، يقلل من الكولسترول الضار، ويحمي من الإصابة بالأنيميا، كما يساهم في الحفاظ على صحة الحامل

فوائد الصنوبر

حماية القلب

للصنوبر دور هام كبير في الحفاظ على صحة القلب، لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الفيتامينات خاصة فيتامين ك فيتامين هـ، التي تساعد على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، ورفع نسبة الكولسترول الجيد، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب الأوعية الدموية وتصلب الشرايين

محاربة السرطان

يساعد الصنوبر في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان، بفضل محتواه العالي من الفيتامينات المعادن مضادات الأكسدة، خاصة المغنيسيوم، التي تحارب الجذور الحرة المهاجمة الخلايا، المسببة لنمو الأورام السرطانية، ما يساهم في مكافحة أنواع عديدة من السرطان مثل سرطان البنكرياس وسرطان القولون وسرطان المستقيم

خفض ضغط الدم

يحتوي الصنوبر على نسبة عالية من عنصر المغنيسيوم، الفعال في تقليل مستويات ضغط الدم المرتفع، منع تجاوز معدله الطبيعي، بالتالي الوقاية من الإصابة بالجلطات الدموية والسكتات الدماغية، وتعزيز صحة القلب والشرايين

فقدان الوزن

الصنوبر غني بالسعرات الحرارية، والأحماض الدهنية المشبعة والألياف، التي تعزز من الشعور بالشبع والامتلاء وقلة الرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام، ما يقضي على الإحساس بالجوع، ويساهم في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وبالتالي إنقاص الوزن، والحفاظ على وزن صحي للجسم

علاج فقر الدم

يساعد محتوى الصنوبر العالي من العناصر الغذائية الهامة، مثل المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء، تحسين نقل الدم والأكسجين إلى كافة أجهزة الجسم، ما يقي من الإصابة بفقر الدم، كما يحتوي على عنصر الحديد الضروري للوقاية من الأنيميا، بالإضافة إلى فاعليته في تحسين امتصاص المعادن وإنتاج هيموجلوبين الدم

تحسين صحة الحامل

منح الصنوبر الحامل جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها لدعم صحتها وجنينها خلال هذه الفترة، فهو يحتوي على حمض الفوليك الفعال في تكوين الجهاز العصبي للجنين وحمايته من التشوهات الخلقية، يعزز من طاقتها ويقلل من شعورها بالتعب والإرهاق والخمول، ويسهم في وقايتها من التعرض للإجهاض أو الإصابة بسكري الحمل وفقر الدم

دعم صحة العين

يلعب الصنوبر دوراً فعالاً في تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومادة اللوتين، ومركبات الكاروتين التي تعمل على تقوية النظر، محاربة الضمور البقعي إعتام عدسة العين، خاصة مع التقدم في العمر، ما يحافظ على صحة العين ويقوي الإبصار

تقليل أعراض الاكتئاب

تناول الصنوبر مفيد للغاية في تحسين الحالة المزاجية والنفسية والتخلص من الشعور بالقلق والتوتر والاكتئاب، لاحتوائه على المغنيسيوم والحديد اللذان يعززان من نقل الدم والأكسجين إلى المخ والدماغ والأعصاب، ما يزيد من استرخاء الجسم وهدوئه، ويقضي على نوبات الغضب والعصبية والاكتئاب

محاربة الالتهابات

يحتوي الصنوبر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمركبات الهامة مثل الكاروتينات و اللوتين والليكوبين، التي تعمل على مكافحة الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة، ما يقلل من التعرض للالتهابات المختلفة

تعزيز صحة البشرة

يلعب الصنوبر دوراً هاماً في الحفاظ على صحة البشرة وتجديد خلاياها بشكل صحي، بفضل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني