هناك اختلاف بين الناس في تسمية "السمبوسة"، فهناك فريق يسميها "سمبوسة" وفريق آخر يسميها "سمبوسك"، وهنا تثار التساؤلات حول الاسم الصحيح لهذه الوجبة الشهيرة.
تختلف الروايات حول أصل السمبوسة وتاريخها ومكان نشأتها، فبالرغم من شهرتها في الدول العربية إلا أنها ليست منشأها الأصلي، ووفقًا لبعض المصادر فإن السمبوسة أكلة فارسية الأصل، وتلفظ في الفارسية باسم "سنبوسك" وتعني المثلث، وهي عبارة عن عجين يُطوى على شكل مثلث ويحشى بالجبن أو اللحم وما شابه ذلك. وبناءً على ذلك، يمكن اعتبار جميع التسميات صحيحة، حيث إنها جميعها تعريب لكلمة أجنبية، سواء كانت "سنبوسة" أو "سنبوسك"، ويمكن نطقها بالميم كـ"سمبوسة" أو "سمبوسك".
تتضارب الروايات التي تتحدث عن بداية ظهور.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد البحرينية
