لتحضير الكنافة السورية، تحتاج إلى المكونات التالية:

500 غرام كنافة شرائط

250 غرام زبدة ذائبة

ملعقتين كبيرتين سكر ناعم

200 غرام قشطة

200 غرام جبنة حلوم

ملعقة كبيرة ماء زهر

ملعقة كبيرة ماء ورد

الطريقة:

1. قومي بتحمير شرائط الكنافة في الزبدة الساخنة حتى تحمر وتصبح هشة.

2. ضعي الكنافة في صينية فرن دائرية.

3. امزجي القشطة مع الجبنة الحلوم ورشي سكر ناعم بكمية مناسبة حسب الرغبة.

4. ضعي الحشوة (القشطة والجبنة) فوق الكنافة في الصينية.

5. اغمسي الكنافة بالماء الزهر والماء الورد.

6. ضعي الصينية في الفرن المسخن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز