الشارقة: عائشة خمبول الظهوري

يقع وادي فالتيلينا الإيطالي بين جبال الألب الأوروبية، ويشتهر في أوروبا بتفاحه المميز، ويعرف الاتحاد الأوروبي بالفواكه المزروعة على المنحدرات المدرجة كمنتجات ذات مؤشر جغرافي محمي، وذلك بسبب قوامها المقرمش المميز ونكهتها العطرة، ولكن في الأسابيع الأخيرة، قام مزارعو فالتيلينا بتجميد أشجار التفاح المغطاة بالزهور عمداً وتغليفها بالجليد.

بعد طقس دافئ على غير العادة في مارس، اندفع هواء القطب الشمالي إلى جنوب أوروبا، ما أدى إلى انخفاض درجات الحرارة في إبريل إلى أقل بكثير من المتوسط الشهري، إذ هرع المزارعون في جميع أنحاء فرنسا وإيطاليا وإسبانيا للدفاع عن محاصيلهم من البرد.

من ناحية أخرى، لجأ منتجو التفاح في فالتيلينا إلى حليف غير متوقع لمحاربة البرد، وهو الثلج، وقال جاكوبو فونتانيتو، المتحدث باسم الفرع المحلي لجمعية حقوق المزارعين الإيطالية في بيان صحفي: «هرع المزارعون إلى الجبال لتغطية أشجار التفاح بطبقة رقيقة من الماء، وبهذه الطريقة تمكنوا من تجميد النباتات وإنقاذها من الصقيع» حوالي 25% من بساتين التفاح في فالتيلينا مجهزة بأنظمة الري المضادة للصقيع، وتقوم الرشاشات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية