عدّدت دراسات حديثة الفوائد الصحية لتناول الخضراوات الورقية، ومن بينها الخس لأنّها مخزن أملاح وحديد وفيتامينات، ورغم أهمية وجوده على المائدة، لكن البعض يجهل فوائده. ونستعرض خلال التقرير الحالي فوائد الخس، وفقًا للدكتوررامي رمزي، استشاري التغذية العلاجية.

خسارة الوزن

1- من المعروف أنّ الخس له خصائص تساعد على خسارة الوزن، وقد يكون من أكثر الخضروات الورقية المعروفة بذلك، لأنّه منخفض السعرات الحرارية وليس به أي مواد أو عناصر دهنية، ويمكن تناوله في أي وقت أو بجوار أي وجبة، وبه خصائص تعزز الشعور بالشبع.

الحفاظ على صحة العظام

2- يحتوي الخس على فيتامين K الذي يحافظ على صحة العظام، ويساعد على نمو.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية