هناك الكثير من الإرشادات حول أفضل الأنظمة الغذائية لصحتك، ولكن هل هناك أي طريقة معينة لتناول الطعام لتعزيز أو الحفاظ على السعادة؟
في هذا المجال، أوضح خبير السعادة الرائد آرثر سي بروكس، أن تناول الطعام يعمل بشكل عام على تنشيط مناطق الدماغ المسؤولة عن المشاعر الممتعة.
لكن وفقاً لبروكس، الذي يعمل يدرس في جامعة «هارفارد» إدارة السعادة، فإنه لتحفيز هذا النظام بأكمله ليتجاوز مجرد المتعة ويصبح مصدراً للسعادة، نحتاج إلى تجربة المتعة.
وبحسب شبكة «سي إن بي سي»، قام بروكس بالبحث العميق في دراسات مختلفة لتجميع عناصر ما يسميه «نظام السعادة المطلق»، ووجد أن تجربة الاستمتاع بالأكل كانت أقل ارتباطاً بما تأكله وأكثر ارتباطاً بكيفية تناولك للطعام.
وأحد محركات السعادة فيما يتعلق بالأكل التي تبرز لبروكس هي أهمية تناول الوجبات مع الآخرين. إن تناول الطعام في إطار جماعي والاستمتاع بتجارب لا تُنسى أثناء وقت الوجبة يرتبط بزيادة السعادة، وفقاً لبحث أُجري في آسيا.
وتتضمن بعض العوامل الإضافية التي يقول بروكس إنها أساسية لنظام غذائي سعيد ما يلي:
تنويع الأطعمة التي تتناولها، وخاصة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الشرق الأوسط
