أمانة الأحساء: "صرام تمور" عالمية هدفنا.. وآليات جديدة تضمن الجودة

يشهد موسم صرام الأحساء، تدفقًا متواصلًا لأطنان التمور، إلى مدينة الملك عبدالله للتمور، وسط تكاملية حكومية لتعليق الأبعاد التسويقية والثقافية، باعتبار الأحساء ضمن أكبر واحات التمور بالعالم.وقال المتحدث الرسمي باسم موسم صرام تمور الأحساء خالد بووشل، إن الموسم يعتمد على العديد من الآليات، ولعل هدفنا هو تجويد التمور الواردة إلى السوق.وذكر أنه في البداية تتوافد المركبات منذ الصباح الباكر أمام البوابات، بعد ذلك يتم تسجيل تلك المركبات، وإعطائها نظام الباركود، وبعد ذلك يبدأ العاملون في مختبر الجودة على أخذ عينات عشوائية من المركبة، ثم تدخل المختبر لعملية فحص.وأشار إلى فحص الجودة وخلو التمور من الشوائب، وبعد ذلك تنتقل العينة إلى فحص التأكد من عدم وجود الإصابة الحشرية، وبعد ذلك تؤخذ عينات بين فترة وفترة، وإرسالها لمختبر سلامة الغذاء في أمانة الأحساء؛ للتأكد من خلو التمور من متبقيات المبيدات.**media[2404814]**نحو العالميةوشدد على تعاون فرق المختبر المكونة من الجودة والفرز، وأمانة الأحساء، ووزارة البيئة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من اليوم - السعودية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من اليوم - السعودية

منذ ساعة
منذ 4 ساعات
منذ 5 ساعات
منذ 6 ساعات
منذ 12 دقيقة
منذ ساعتين
قناة الإخبارية السعودية منذ ساعة
قناة الإخبارية السعودية منذ ساعة
صحيفة عكاظ منذ 4 ساعات
صحيفة سبق منذ 3 ساعات
صحيفة سبق منذ 7 ساعات
صحيفة سبق منذ 7 ساعات
صحيفة عاجل منذ 6 ساعات
صحيفة عاجل منذ 5 ساعات