إعداد: عائشة خمبول الظهوري

وسط الجمال الريفي الخلّاب للفلبين، تقف مصاطب الأرز في باتاد كإحدى أعظم التحف الزراعية في العالم. يعود تاريخها إلى أكثر من 2000 عام، حين قام شعب إيفوجاو بنحتها من التلال المحيطة، مستغلين التضاريس الصعبة لتحويلها إلى مدرجات زراعية مذهلة، وبمرور الأجيال، توسعت هذه المصاطب لتغطي منحدرات شديدة الانحدار، لتبدو وكأنها درجات عملاقة ترتقي إلى قمم الجبال.

السر وراء استمرارية هذه المصاطب يكمن في الإدارة المستدامة التي طبقها السكان المحليون بعناية فائقة. اعتماداً على دورات القمر الدقيقة وتقسيم الأراضي بشكل محكم، استطاع المزارعون الحفاظ على التربة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية