خبز الكيزر هو نوع من الخبز الشهي والمقرمش، يشتهر بشكل خاص في المطبخ العربي، ويُستخدم غالبًا لتحضير الساندويشات أو كوجبة خفيفة مع بعض الأطباق، ومع دخول العام الدراسي يفضل العديد من الأطفال وضع الأكلات فيه بدلًا من الفينو العادي، لذا كثيرًا ما تبحث الأمهات على طرق تحضيره وإعداده في المنزل، بكميات كبيرة، وأقل التكاليف، وطريقة مضمونة.

طريقة عمل خبز الكيزر في المنزل

ويرصد «الوطن» لربات المنازل في السطور التالية، طريقة عمل خبز الكيزر في المنزل،بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي..

مكونات خبز الكيزر:

500 جرام من الدقيق

300 مل من الماء الدافئ

2 ملعقة كبيرة من السكر

1 ملعقة كبيرة من الملح

1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

حبة بركة أو سمسم للتزيين (اختياري)

طريقة عمل الكيزر في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية