تعتبر النجرسكو من أفضل الأطباق الإيطالية، وأصبحت من الأطباق المفضلة لدى العديد من الناس، وتتميز النجرسكو بالدمج ما بين الدجاج والمكرونة والصوص الأبيض، ولهذا تتساءل العديد من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل مثل المطاعم الكبرى..

مكونات النجرسكو 500 جرام مكرونة.

500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات.

1 بصلة كبيرة مفرومة.

2 فص ثوم مفروم.

1 كوب جبن شيدر مبشور.

1/2 كوب حليب.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة عمل النجرسكو اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة الأهرام