القرنفل من التوابل التقليدية التي تستخدم منذ قرون في مختلف الثقافات حول العالم، ليس فقط لإضفاء نكهة مميزة على الأطباق، بل أيضًا لفوائده الصحية المتعددة ويتميز القرنفل بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يجعله خيارًا شائعًا في الطب البديل ،ويعرف بفوائده في تحسين الهضم وتخفيف الآلام، خاصة آلام الأسنان.

فوائد القرنفل الصحية تتضمن الفوائد الصحية للقرنفل ما يلي:

يحتوي القرنفل على مركبات تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وأهمها الأوجينول وأظهرت الدراسات أن الأوجينول يساعد في تقليل استجابة الجسم للالتهابات، مما يساهم في تقليل مخاطر بعض المشاكل الصحية مثل التهاب المفاصل ويساعد في إدارة الأعراض وفقًا لما جاء في «health».

ـ القرنفل غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأوجينول، الذي يعمل على.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم