يُعد البُن الشدوي بمنطقة الباحة من أفضل أنواع البُن الذي تنتجه المملكة على مستوى العالم، ومنها البُن الشدوي بمنطقة الباحة، إذ يبلغ الإنتاج السنوي للبُن الشدوي أكثر 12 طنًا, ويأتي الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق 1 أكتوبر من كل عام، تعبيرًا عن قيمته لدى محبيه، ودعمًا لمزارعي ومنتجي البُن.
ويهتم مزارعو البُن الشدوي بزراعته بجبلي شدا الأعلى والأسفل بين محافظتي قلوة والمخواة، ضمن سلسلة جبلية وسط مجموعة من السهول المنخفضة والأودية، حيث يبلغ ارتفاع شدا الأعلى 2200 متر تقريبًا عن سطح.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عاجل