إليك طريقة بسيطة لتحضير الخبز العربي في المنزل:

المكونات:

3 أكواب طحين خبز عربي

1 ونصف ملعقة صغيرة ملح

1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 وربع كوب ماء دافئ

زيت زيتون للدهن

الخطوات:

1. في وعاء كبير، قم بخلط الطحين والملح والخميرة معًا.

2. أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن المكونات بيديك حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

3. قم بوضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين وابدأ في عجنها بشكل متكرر لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ملساء ومطاطة.

4. ضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت الزيتون، واستخدم يديك لتدليك العجينة بالزيت لتغطيها بشكل جيد.

5. اترك العجينة في وعاء مغطى بقطعة قماش نظيفة في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز