ارتفع مؤشر أسعار الغذاء العالمية في سبتمبر الماضي إلى 124.4 نقطة عند أعلى مستوى منذ يوليو 2023، بزيادة 2.1% كأكبر وتيرة ارتفاع في 18 شهراً، بضغط زيادة أسعار السكر، وفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية (فاو) اليوم الجمعة.

وذكرت «فاو» أن مؤشر السكر ارتفع 10.4% على أساس شهري، نتيجة لتراجع توقعات المحاصيل في البرازيل ومخاوف من أن قرار الهند بإلغاء القيود على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول قد يؤثر في توافر الصادرات في البلاد، حسب وكالة «رويترز».

كما ارتفع مؤشر أسعار الحبوب 3% بدعم زيادة أسعار تصدير القمح والذرة، فيما انخفضت أسعار الأرز 0.7%.

في ما يخص أسعار الزيوت النباتية، فسجلت ارتفاعاً 4.6% على أساس شهري، مع زيادة أسعار جميع أنواع الزيوت من بينها زيت النخيل والصويا وعباد الشمس وبذور اللفت.

أما في الشهر الماضي، فازدادت أسعار منتجات الألبان 3.8 % مع ارتفاع أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم ومنزوع الدسم والزبدة والجبن، فيما صعدت أسعار اللحوم 0.4 %.

إنتاج الحبوب

وفي تقرير منفصل، اليوم رفعت الفاو بشكل طفيف توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي للعام الجاري إلى 2.853 مليار طن.

وأشار التقرير إلى أن الزيادة جاءت نتيجة لتحسين توقعات إنتاج الأرز والقمح، والتي كانت أعلى من الانخفاض الطفيف في إنتاج الحبوب الصلبة عالمياً.

ونوهت المنظمة إلى أنه من المتوقع أن يزداد استخدام الحبوب عالمياً بمقدار 12.4 مليون طن في 2024-2025 إلى 2.853 مليار طن.

وفي المقابل، خفضت المنظمة توقعاتها لمخزونات الحبوب العالمية عند نهاية موسم 2025 بمقدار 1.7 مليون طن إلى 888.1 مليون طن.

هذا المحتوى مقدم من إرم بزنس