شهدت أسعار بيض المائدة في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مما أثار جدلًا واسعًا حول أسباب هذا الارتفاع وتأثيره على الأسر المصرية.

وقد تناول الإعلامي عمرو أديب هذه القضية في برنامجه "الحكاية"، الذي يُبث عبر فضائية MBC مصر، مسلطًا الضوء على الأعباء الاقتصادية التي تزداد على كاهل المواطنين نتيجة لهذا الارتفاع المستمر.

عمرو أديب يسلط الضوء على الارتفاع الكبير في أسعار البيض في حديثه خلال البرنامج، قال أديب إن سعر كرتونة البيض ارتفع بشكل كبير وغير مسبوق، مشيرًا إلى أنه في حال كان لدى الأسرة ثلاثة أطفال، وكل طفل منهم يستهلك بيضة واحدة يوميًا، فإن الأسرة ستحتاج إلى إنفاق ما بين 600 إلى 700 جنيه شهريًا لتغطية استهلاك البيض فقط.

وتابع أديب متهكمًا: "طبعًا محدش في مصر بياكل بيضة، لكن إذا افترضنا أن كل طفل يستهلك بيضة يوميًا، فإن التكاليف ستكون مرتفعة جدًا".

وأضاف أنه بالرغم من استقرار أسعار الفراخ نسبيًا، إلا أن أسعار البيض لا تزال في ارتفاع مستمر، مما يثير تساؤلات حول السبب وراء هذا الارتفاع الذي يبدو غير منطقي بالنظر إلى تراجع بعض تكاليف الإنتاج.

الارتفاع المستمر في أسعار البيض وأشار أديب إلى أن سعر كرتونة البيض ارتفع بشكل متسارع، حيث اقتربت من 200 جنيه، مؤكدًا أن هذه الزيادات الكبيرة تحدث دون أسباب واضحة، وهو ما يزيد من الضغط على الأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على البيض كجزء من النظام الغذائي اليومي.

وأكد أن ارتفاع أسعار البيض يمثل عبئًا كبيرًا على ميزانية الأسر المصرية، خصوصًا مع تزايد الأعباء الاقتصادية الأخرى.

أسباب ارتفاع أسعار البيض هناك عدة عوامل يمكن أن تكون قد ساهمت في هذا الارتفاع، ومنها:

زيادة تكاليف الإنتاج: يشمل ذلك ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية التي تستخدم في تربية الدواجن، والتي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج البيض.

ومع زيادة أسعار هذه المواد، ترتفع تكلفة إنتاج البيض، ما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره في الأسواق.

التغيرات المناخية: قد تؤدي التغيرات في درجات الحرارة وظروف الطقس إلى تأثيرات سلبية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الفجر