تعتبر المكسرات مصدرا مهما للعناصر المغذية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الزيوت، أي هي مصدر غذاء وطاقة عالي القيمة، وتؤكل المكسرات نيئة، أو محمصة كوجبات خفيفة.

ولكن وفقا لخبراء التغذية المكسرات ليست سواء، فالكاجو مثلا قد يكون ضارا بالنسبة للبعض، في حين يكون اللوز أفضل.

فما هي أفضل أنواع المكسرات لتحقيق الأهداف الصحية المتعلقة بعدد من المشكلات الصحية المزمنة، مثل زيادة الوزن، ومستوى السكر في الدم، وصحة القلب والدماغ، ولفائدة صحة المرأة أيضا، بالإضافة إلى كيفية الاستفادة من مزيج من المكسرات.

ويشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إلى فوائد أكثر أنواع المكسرات انتشارا.

ووفقا له- الجوز، يساعد الدماغ على أداء.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة روسيا اليوم