متابعة علي حسام ضعون
استمتع بطعم التورتيلا الطازجة المحضرة في مطبخك بسهولة وسرعة، مع هذه الوصفة البسيطة والمفصلة.
لماذا تورتيلا منزلية الصنع؟
صحة: تحكم كامل في المكونات المستخدمة، وتجنب الإضافات الضارة.
طعم: نكهة طازجة لا تقارن بنظيراتها الجاهزة.
اقتصادية: تكلفة أقل من شراء التورتيلا الجاهزة.
متعة: تجربة ممتعة للطهي مع العائلة والأصدقاء.
المكونات:
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
الخطوة الأولى: خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزج الدقيق والملح والسكر جيدًا.
الخطوة الثانية: إضافة الخميرة والماء: في وعاء صغير، اخلط الماء الدافئ مع الخميرة واتركها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل. ثم أضف الخليط إلى خليط الدقيق.
الخطوة الثالثة: العجن: أضف زيت الزيتون إلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز