كشف باحثون في جامعة سابينزا الإيطالية، أن الكافيين الموجود في القهوة والشاي والكاكاو، قد يساعد في تحسين صحة الشرايين. ووفقًا للدراسة، يساهم الكافيين في تحفيز الخلايا السلفية البطانية التي تلعب دورًا في تجديد بطانة الأوعية الدموية وتعزيز نموها.

أُجريت الدراسة على 31 مريضًا بالذئبة، دون وجود عوامل خطر تقليدية لأمراض القلب. تم استخدام استبيان غذائي لمدة أسبوع، تلاه تحليل عينات دم لقياس صحة الأوعية الدموية. ووجد الباحثون أن تناول الكافيين ساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية من خلال تعزيز.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ