إليك طريقة تحضير لحمة البرغر في المنزل:

المكونات:

500 غرام من لحم البقر المفروم (يُفضل استخدام لحمة بقر معتدلة الدسم)

1 بصلة مفرومة ناعمًا

2 فصوص ثوم مهروسة

ملح وفلفل حسب الذوق

1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون (اختياري)

1 بيضة

2 ملاعق كبيرة من البقسماط (أو مقادير أخرى للتغليف)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، ضع لحم البقر المفروم.

2. أضف البصل المفروم، والثوم المهروس، والتوابل (الملح والفلفل ومسحوق البابريكا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل ومسحوق الكمون إن استخدمته) إلى اللحم المفروم.

3. اخلط.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز