يُعتبر اللوز المر من المكسرات التي تحمل فوائد صحية مذهلة، خاصة فيما يتعلق بتحسين الذاكرة وتعزيز الوظائف العقلية. على الرغم من أن هذا النوع من اللوز أقل شيوعًا مقارنة باللوز الحلو، إلا أنه يمتاز بتركيبته الغنية بالمغذيات التي تعزز من صحة الدماغ.

في هذا المقال، سنستعرض الفوائد الصحية للوز المر وكيف يمكن أن يسهم في تعزيز الذاكرة والقدرات العقلية. تحتوي حبوب اللوز المر على مجموعة من العناصر الغذائية التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين وظائف الدماغ. فهي غنية بالأحماض الدهنية الصحية، مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، التي تُعتبر ضرورية لصحة الدماغ. هذه الأحماض الدهنية تساهم في تعزيز التواصل بين الخلايا العصبية، مما يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز. كما أن اللوز المر يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين E، الذي يحمي خلايا الدماغ من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.

علاوة على ذلك، يُعتبر اللوز المر مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم، وهو معدن يلعب دورًا مهمًا في تحسين الأداء العقلي. تشير الأبحاث إلى أن المغنيسيوم يساعد في تعزيز الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة باضطرابات معرفية مثل مرض الزهايمر. لذلك، فإن تضمين اللوز.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز