ارتفع عدد المصابين بتفشي البكتيريا القولونية المرتبطة بإحدى المطاعم الشهيرة، ومن بين 61 شخصا تتوفر معلومات عنهم، قالت الهيئة التنظيمية الصحية"FDA"، إن 22 شخصا نقلوا إلى المستشفى، وأصيب اثنان منهم بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية، وهي حالة خطيرة يمكن أن تسبب الفشل الكلوي، وذلك وفقا لما ذكره موقع وكالة رويترز.

يقال إن سلالة البكتيريا الاشريكية القولونية E. coli O157:H7 التي تسببت في وفاة شخص واحد تسبب "مرضًا خطيرًا للغاية"، وخاصة لكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

قالت أكبر سلسلة مطاعم برجر في العالم إنها أوقفت مؤقتًا تقديم البرجر في 5 مطاعمها البالغ عددها 14 ألف مطعم في الولايات المتحدة والتي تأثرت.

وأظهرت النتائج الأولية لهيئة الأغذية والأدوية الامريكية، إن البصل المقطع المستخدم في وجبة البرجر كان المصدر المحتمل للتفشي.

وقد بادرت الشركة بسحب المنتجات طوعًا، وفقًا لما ذكرته الشركة والوكالة، كما سحب المورد عدة دفعات من البصل الأصفر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع