تسببت وجبة من مطعم شهير في وفاة شخص وإصابة عشرة آخرين نُقلوا إلى المستشفى، بعدما تم ربط إصابتهم ببكتيريا إي كولاي" الخطيرة، ما دفع الكثيرين للبحث عن تفاصيل هذه البكتيريا وأسباب انتقالها.
اقرأ أيضًا | خطوات بسيطة لتجنب الإفراط في الطعام
ما هي بكتيريا "إي كولاي"؟
توجد أنواع متعددة من بكتيريا الإشريكية القولونية"، بعضها غير ضار أو يسبب أعراضًا خفيفة، بينما هناك سلالات أخرى تشكل خطرًا شديدًا على الصحة.
مصادر انتقال بكتيريا "إي كولاي"
تناول لحوم غير مطبوخة جيدًا، مثل اللحم المفروم في الهامبرجر.
شرب منتجات ألبان.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم
