الحلبة المطحونة، والمعروفة أيضًا باسم بذور الحلبة المطحونة، لديها العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للحلبة المطحونة:

1. تعزيز هضم الطعام: الحلبة المطحونة تحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، وهذا يساعد على تعزيز عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. كما أنها تعزز إنتاج العصارات الهضمية وتخفف من الانتفاخ والغازات المعوية.

2. تنظيم مستوى السكر في الدم: الحلبة المطحونة تحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة للأشخاص المصابين بالسكري. تساعد في تقليل ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم بعد تناول الوجبات.

3. تعزيز صحة القلب: الحلبة المطحونة تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والفيتامينات، والتي تعزز صحة القلب وتحمي من أمراض القلب والأوعية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز