في خطوة غير مألوفة، اختار المواطن السعودي عبداللطيف الرشودي، التخلي عن مهنته كطبيب جراحة عظام، ليتبع شغفه في عالم الطهي، مؤسسًا مخبزًا في العاصمة الفرنسية باريس لبيع الكليجا، أقراص الكعك الشهيرة.
"الرشودي"، الذي أكمل دراسته الطبية لكنه لم يجد في الطب شغفه وضالته، التحق ببعثة متخصصة في فنون الطهي برعاية مؤسسة الأمير محمد بن سلمان "مسك".
ومن خلال خبرته في العمل بعدة مطاعم ومقاهٍ في فرنسا، افتتح مخبزه الخاص العام الماضي، والذي جذب اهتمامًا كبيرًا من الجالية العربية؛ بفضل مزجه الفريد بين.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق
