الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو العدوى أو الإجهاد، بهدف حماية الأنسجة التالفة وشفائها.

ويمكن أن يساهم الالتهاب المزمن، إذا تُرك دون علاج، في حدوث مشكلات صحية مختلفة مثل أمراض القلب والسكري وأمراض المناعة الذاتية، حيث تساعد الأطعمة المضادة للالتهابات عن طريق تقليل استجابة الجسم للالتهابات من خلال ملفاتها الغنية بالمغذيات، والتي غالبًا ما تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

وخلال فصل الخريف، مع تغير الطقس وزيادة ضعف الجهاز المناعي، يصبح تناول الأطعمة المضادة للالتهابات أمرًا ضروريًا لتقوية المناعة وإدارة الإجهاد على الجسم والحماية من الأمراض الموسمية.

نصائح لتجنب التهاب المفاصل ووقايتها وبحسب ما ذكره موقع ndtv، إليك أطعمة مضادة للالتهابات يمكنك تناولها خلال فصل الخريف.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة مليئة بالمركبات المضادة للالتهابات مثل البيتا كاروتين وفيتامينات سي وإي والألياف، حيث تساعد هذه العناصر الغذائية في مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم.

الكركم

الكركمين الموجود في الكركم هو أحد أقوى مضادات الالتهاب الطبيعية، وقد تمت دراسته على نطاق واسع لقدرته على تقليل الالتهاب، وخاصة في حالات مثل التهاب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم