ويمكن أن تؤدي المستويات العالية من الكوليسترول الضارإلى تراكم الرواسب الدهنية في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وبحسب ما ذكره موقع ndtv، إليك 9 بهارات يمكنها خفض مستويات الكوليسترول السيئ:
1. الثوم
يحتوي الثوم على مركب الأليسين المعروف بخواصه الخافضة للكوليسترول، وقد أظهرت الدراسات أن تناول الثوم بشكل منتظم يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار، مما يجعله من التوابل القوية لصحة القلب، ويمكن استخدامه في أطباق مختلفة أو تناوله نيئًا للحصول على أقصى فائدة.
2. الكركم
الكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ، ويحسن الكركم صحة الأوعية الدموية عن طريق منع أكسدة الكوليسترول السيئ، مما يساعد على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. القرفة
لقد ثبت أن القرفة تعمل على خفض مستوى الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، كما تساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدمن كما أن إضافة القرفة إلى نظامك الغذائي، سواء في الشاي أو العصائر أو الحلويات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستوى الكوليسترول والحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. الزنجبيل
الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة وله تأثيرات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ، ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للزنجبيل، سواء كان طازجًا أو مجففًا أو في شكل مسحوق، إلى تحسين صحة القلب بشكل عام عن طريق تقليل الكوليسترول الضار.
5. الحلبة
تحتوي بذور الحلبة على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على تقليل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم