أظهرت دراسة طبية حديثة تأثيرات سلبية لاستهلاك كميات زائدة من ملح الطعام على صحة الكلى.
وأوضح الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين في نيو أورليانز، الذي قاد فريق الدراسة المنشورة في مجلة "جاما" الطبية، أن "إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الطعام يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".
وقد حلّل الباحثون بيانات لأكثر من 465 ألف شخص بمتوسط عمر 56 عامًا، لم يكن لديهم تاريخ مرضي مع الكلى عند انضمامهم للدراسة. وتم تتبع صحتهم وعاداتهم الحياتية من عام 2006 إلى عام 2023، وخلال هذه الفترة، ظهرت أكثر من 22 ألف حالة إصابة بأمراض الكلى.
وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين أضافوا الملح.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من رؤيا الإخباري