خبرني - يعتبر زنجر الدجاج الحار من الأطباق الشهيرة في العديد من المطاعم العالمية، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ والمقرمش الذي يجمع بين الطعم الحار والنكهة العميقة للدجاج. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة تحضير هذا الطبق في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.

المكونات اللازمة لتحضير زنجر الدجاج الحار المكونات الأساسية: 500 غرام من صدور الدجاج الخالية من العظم. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. للخبز والتغطية: كوب من الطحين. كوب من البقسماط (الكعك المطحون). بيضة واحدة. زيت للقلي. طريقة التحضير تحضير تتبيلة الدجاج: قطع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم. في وعاء كبير، اخلط اللبن الزبادي مع عصير الليمون، الثوم المهروس، البهارات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني