هل البيض غذاء صحي؟ فوائد البيض وأضراره!

الإفراط في تناول البيض يومياً قد يؤدي لمخاطر صحية .. أضرار ومخاطر الإفراط وفوائده المعتدلة

يعد البيض من الأطعمة التي يفضلها الكثيرون بسبب قيمته الغذائية العالية، حيث يعد مصدراً غنياً بالبروتينات، الفيتامينات، والمعادن الأساسية التي تساهم في تعزيز صحة الجسم.

ورغم فوائد البيض العديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض المخاطر الصحية التي قد تؤثر سلباً على الجسم، هذا المقال يسلط الضوء على فوائد البيض العديدة وأثر الإفراط في تناوله على الصحة العامة.

فوائد تناول البيض المعتدل

يعتبر البيض من المصادر الممتازة للبروتينات ذات الجودة العالية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الأنسجة وإصلاحها، بما في ذلك العضلات. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين A وB12، بالإضافة إلى السيلينيوم والكولين وحمض الفوليك، التي تساهم في تعزيز وظائف الدماغ والجهاز العصبي وتقوية الجهاز المناعي.

1. تعزيز العضلات والطاقة

البروتينات الموجودة في البيض تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على أنسجة الجسم بما في ذلك العضلات. إن الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها البيض تعمل على دعم النشاط البدني وزيادة مستويات الطاقة خلال اليوم.

2. دعم الجهاز المناعي

تساهم العناصر الغذائية في البيض مثل فيتامين A وB12 والسيلينيوم في تقوية الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض. كما يعمل الكولين في البيض على تقليل مستويات الحمض الأميني الهوموسيستين، الذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

3. تعزيز صحة الدماغ والشبع

الكولين الموجود في البيض يعد من العناصر المهمة لصحة الدماغ، حيث يساعد في تطوير وظائف النقل العصبي. كما أن البروتينات والدهون الصحية في البيض تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة مما يساعد في تقليل تناول الطعام الزائد.

4. صحة العينين

اللوتين والزياكسانثين في البيض يساعدان في الوقاية من الضمور البقعي، الذي يعد من الأسباب الرئيسية للعمى المرتبط بالتقدم في السن. وهذه العناصر تعمل على تعزيز الرؤية بشكل عام.

5. تعزيز صحة الشعر والبشرة

البيض يعد أيضاً مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على صحة الشعر والجلد، حيث يمكن أن يمنع تساقط الشعر ويحسن من مظهر البشرة.

6. مساعدة في إنقاص الوزن

تناول البيض يعد خيارًا مثاليًا لمن يرغب في إنقاص الوزن، حيث يساهم البروتين في تعزيز الشعور بالشبع، مما يقلل من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من قناة رؤيا

محافظة القدس تحذر من خطورة الدعوات لذبح قرابين داخل المسجد الأقصى #عاجل
منذ 3 ساعات
السبايلة: تصريحات ترمب فاجأت نتنياهو.. والماضي: واشنطن وجهت رسالة مهمة لتل أبيب #عاجل
منذ 7 ساعات
خبير اقتصادي: الرسوم الجمركية الأمريكية بنسبة 20% تكلّف الاقتصاد الأردني نصف مليار دينار #عاجل
منذ 7 ساعات
البيت الأبيض: الرئيس ترمب تلقى اتصالات من 70 دولة لمناقشة العلاقات الاقتصادية #عاجل
منذ 9 ساعات
المتحدث باسم جيش الاحتلال يتجول جنوبي سوريا #عاجل
منذ 9 ساعات
نتنياهو: أي اتفاق بين واشنطن وطهران يجب أن يشمل تدمير المنشآت النووية الإيرانية #عاجل
منذ 11 ساعة
بشارة لقصار القامة
خبرني منذ 9 ساعات
هذا ما قاله والد الشاب التونسي فارس خالد الذي توفي إثر سقوطه أثناء محاولته رفع علم فلسطين فوق مبنى مرتفع
خبرني منذ 23 ساعة
تجديد دفتر خدمة العلم الكترونيا في الأردن #عمون
وكالة عمون الإخبارية منذ 12 ساعة
إدارة السير تستعين بالذكاء الاصطناعي لرصد مخالفة استخدام الهاتف النقال أثناء القيادة للحد من الحوادث الناتجة عن تشتت انتباه السائقين #إدارة_السير
قناة المملكة منذ 18 ساعة
كيف سيكون حال الذهب في قادم الأيام... ارتفاع أم هبوط؟ الخبير الاقتصادي محمد الرواشدة يجيب
رؤيا الإخباري منذ 4 ساعات
مقلوبة دجاج بالزعفران
خبرني منذ 20 ساعة
الأردن .. مخالفات بالذكاء الاصطناعي .. والكاميرا ترصد بدقة .. استمعوا ل أحمد الصادق #خبرني_القصة
خبرني منذ 9 ساعات
سحب رقائق بطاطا شهيرة من الأسواق الأميركية بسبب مكوّن خطير
خبرني منذ 13 ساعة