يُعرف التوت الأزرق، إلى جانب الفواكه الحمراء الأخرى مثل الفراولة والتوت والعليق والكرز، بفوائده الصحية بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف.

وأظهرت أبحاث حديثة أن تناول حفنة يومية من التوت الأزرق قد يُحسن الصحة العامة بشكل كبير.

ضغط الدم

وفقاً لموقع Surrey Live، يتميز التوت الأزرق بخصائص تجعله غذاءً مثالياً للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة. وأشارت دراسة نُشرت في دورية الجمعية الدولية للتغذية الرياضية إلى أن التوت الأزرق يُحسن ضغط الدم ووظيفة بطانة الأوعية الدموية وتصلب الشرايين.

السكري وصحة الجلد

كشفت دراسة أجريت في عام 2021 ونُشرت في دورية Nutrients أن التوت الأزرق يساعد في تحسين إدارة مستويات الغلوكوز والأنسولين. كما أظهرت دراسة أخرى نُشرت في دورية Antioxidants أن التوت الأزرق يُعزز مرونة الجلد ويقلل من خشونته.

تحسين الوظائف المعرفية

وأشارت دراسة أخرى حول العناصر الغذائية إلى أن المشاركين الذين تناولوا نصف كوب من التوت الأزرق يومياً لمدة 12 أسبوعاً شهدوا تحسناً في التعلم والذاكرة والوظائف التنفيذية مثل اتخاذ.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا