الجزر من الخضراوات الصحية المفيدة للجسم، إذ يحتويعلى مجموعة من الفيتامينات المهمة،إلا أن هناك بعض الدراسات تحذر فئات محددة من تناوله كونه مُضر بالنسبة لهم ولا يعرفون السبب، ولمنع الإصابة بالأمراض وتأثيره على الصحة عليك معرفتها.
أشخاص ممنوعون من تناول الجزر
رغم أهمية الجزر والفوائد الغني بها، هناك بعض الأشخاص ممنوعون من تناوله، وذلك وفقًا لدراسة روسية نُشرت في موقع«news founded» العالمي، موضحة أن مادة الكاروتين الموجودة داخل الجزر بكميات كبيرة قد تؤثر على بعض الفئات منهم مرضى الكبد، وهو ما أكده الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، مشيرا إلى أنه قد يكون ثقيلًا على معدتهم ويضر بجهازهم الهضمي.
وهناك العديد من الفئات الممنوعين من تناول الجزر وهم كالتالي:
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالجهاز الهضمي.
من لديهم أمراض المعدة.
من لديهم أملاح زائدة.
وأوضح رامزي، أن الجزر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية