يعتبر الخبز من الأطعمة الأساسية التي يتم شراؤها وتحضيرها في كثير من المنازل. ولكن في بعض الأحيان، قد يتراكم كمية كبيرة من الخبز الزائد، وتصبح من الصعب استهلاكها قبل أن تفسد.
في هذه المقالة، سنستعرض طرقًا فعالة للتخلص من الخبز الزائد في منزلك بدلاً من إهداره.
1. تحويله إلى فتات الخبز:
يمكنك تحويل الخبز الزائد إلى فتات الخبز واستخدامها في العديد من الوصفات مثل الكرات المقلية أو البانيه الخبزية المقرمشة.
قم بتجفيف الخبز في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح رقيقًا وهشًا. ثم اطحنه في خلاط طعام أو طحنه باليد للحصول على فتات الخبز. يمكنك تخزينها في علبة محكمة الإغلاق واستخدامها حسب الحاجة.
2. التجميد:
إذا كان لديك كمية كبيرة من الخبز الزائد، يمكنك تجميده للاستفادة منه لاحقًا.
قطع الخبز إلى شرائح أو قطع مناسبة وضعها في أكياس تجميد قوية ومحكمة الإغلاق. ثم ضع الأكياس في الفريزر. يمكن استخدام الخبز المجمد لإعداد شطائر سريعة أو تحميصه وتقديمه مع الوجبات.
3. تحضير وصفات أخرى:
يمكنك استخدام الخبز الزائد في تحضير وصفات أخرى، مثل البودنغ أو الخبز المحمص بالزبدة والثوم. هذه الوصفات تستغل الخبز.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز