تم نسخ الرابط

الوكيل الإخباري-

سلطت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Gastric Cancer الضوء على التأثير الضار للملح.

وأكدت الدراسة على أضرار الملح وما له من تأثير ضار على الجسم عندما يتجاوز مستوى استهلاكه الحد المأمون

وأكدت الدراسة أن الملح يسبب ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان ويمكن أن يضر بالصحة بشكل لا رجعة فيه.

وفحصت الدراسة 471144 فردًا في المملكة المتحدة ودرست الصلة بين تواتر إضافة الملح إلى الأطعمة وخطر الإصابة بسرطان المعدة.

في فترة متابعة متوسطة قدرها مابين 9 الى 10 سنوات، حدد الباحثون مجموعه 640 حالة سرطان معدي.من بين عوامل الخطر العديدة التي تزيد من فرص الإصابة بالسرطان في المعدة، أحد العوامل هو استهلاك الأطعمة المحفوظة بالملح.

يمكن أن تؤثر إضافة الملح إلى الطعام على الصحة بشكل كبير، خاصة عند استخدامها بشكل مفرط. يرتبط تناول الملح العالي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري