احتل سندويتش الشاورما مكانه كبيرة في الشارع المصري خلال السنوات الماضية، وذلك باعتبارها الأكلة الأسرع والأشهى من قبل محبيها.
وقالت الدكتورة فيرا مطر، أخصائية التغذية العلاجية، في مقطع فيديو على حسابها «إنستجرام»، إن تناول ساندوتش الشاورما الجاهز يمكن أيؤدي للموت، موضحة أن السبب في ذلك الخطر هو أن الجزء النيئ الذي يوجد في وسط سيخ الشاورما سواء كانت لحمة أو دجاج، مليء ببكتريا السلومنيلا، واليكولاي.
وأكدت «مطر»، أن تلك الأنواع من البكتريا تسبب التسمم الغذائي، وذلك على حسب ما ذكر من خلال دراسات.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
