يعتبر السمسم من الأطعمة التي تحوي على نسبة هائلة من الكالسيوم والماغنسيوم، الذي يعطي الجسم الطاقة ويعمل على تقوية وبناء العظام، وذلك لأن السمسم يحتوي على نسبة كالسيوم تفوق الحليب بـ7 أضعاف.
ووفقًا لما أكدته الدكتورة علا مخيمر أخصائية التغذية العلاجية، أن تناول ملعقة إلى 3 ملاعق من السمسم يوميًا يمكن أن يغير من شكل حياتك، وذلك بسبب أن السمسم يحتوي على مادة تسمي باسيسامين وهي تعمل على حماية وبناء الغضاريف، بجانب أنه يقلل من الآلام المفاصل.
وأضافت خبيرة التغذية أن السمسم يساعد الأشخاص الذي يعانون من خمول في الغدة الدرقية، وذلك بسبب احتوائه على مادة السلينيوم تلك المادة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم