مقدمة عن معكرونة بالبشاميل

تعتبر معكرونة بالبشاميل واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين. يجمع هذا الطبق بين معكرونة البيض الكلاسيكية وصلصة البشاميل الكريمية لإبداع وجبة لذيذة يمكن تقديمها كطبق رئيسي في الوجبات العائلية والمناسبات الخاصة.

المكونات الأساسية

لتحضير المعكرونة بالبشاميل تحتاج إلى مجموعة من المكونات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المطبخ. إليك قائمة بالمكونات المطلوبة:

لتحضير المعكرونة

500 غرام من المعكرونة البينية أو المفضلة لديك

2 لتر من الماء

ملعقة صغيرة من الملح

لتحضير صلصة البشاميل

3 ملاعق كبيرة من الزبدة

3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض

3 أكواب من الحليب

رشة من جوزة الطيب

ملح وفلفل حسب الرغبة

لتحضير حشوة اللحم

500 غرام من اللحم المفروم

بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً

3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

ملح وفلفل حسب الرغبة

ملعقة صغيرة من البهارات العربية

2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً

طريقة التحضير

إليك خطوات إعداد معكرونة بالبشاميل بشكل مثالي:

تحضير المعكرونة

1. في قدر كبير، قم بغلي الماء وأضف ملعقة صغيرة من الملح.

2. أضف المعكرونة واطبخها حتى تصل إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز