طرق تخليل اللفت بسهولة في المنزل
يُعتبر اللفت المخلل، من أشهر المقبلات التي تُزين المائدة، حيث يُضيف نكهة مميزة للأطباق الرئيسية، وتحضير مخلل اللفت في المنزل ليس بالأمر الصعب، ويُوفر لك مذاقًا طبيعيًا وشهيًا دون مواد حافظة.
وإليكِ خطوات تخليل اللفت بطرق سهلة ومكونات بسيطة، وتشمل:
- كيلو لفت
- ثمرة صغيرة من البنجر (لإضفاء لون وردي)
- 4 أكواب ماء
- نصف كوب ملح
- كوب خل
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
طريقة تخليل اللفت ]
اللفت
1- اغسل اللفت جيدًا لإزالة أي أوساخ أو أتربة، ثم قشره وقطعه حسب الرغبة، وكذلك البنجر.
2- في وعاء عميق، اخلط الماء مع الملح جيدًا حتى يذوب.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم