خلال فصل الشتاء حيث النسمات الباردة تزداد الرغبة في تناول وجبات خفيفة دافئة ولذيذة، ومن بين العديد من الأطعمة الشتوية، يبرز الفول السوداني كإضافة قوية للنظام الغذائي اليومي خلال فصل الشتاء، ولكن كيف يمكن لتناول الفول السوداني كل يوم في الشتاء أن يعزز الصحة؟، وفيما يلي نستعرض فوائد الفول السوداني.
فوائد الفول السوداني يوجد 8 فوائد للفول السوداني نستعرضها بحسب ما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا» فى الآتي:
يحافظ على دفء جسمك الفول السوداني غني بالدهون الصحية والبروتينات، التي توفر الطاقة وتساعد الجسم على الحفاظ على درجة حرارته الداخلية، تعمل هذه العناصر الغذائية على تغذية عملية التمثيل الغذائي، وتوليد الحرارة وتبقينا دافئين في الأيام الباردة.
يعزز المناعة يشتهر فصل الشتاء بنزلات البرد والإنفلونزا، ولكن الفول السوداني يمكن أن يساعد في ذلك وفقًا لدراسة في مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية، يحتوي الفول السوداني على الأرجينين وهو حمض أميني ضروري للحفاظ على صحة الكبد والجلد والمفاصل والعضلات.
يدعم القلب يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة والتي من المعروف أنها تقلل من الكوليسترول السيئ هذه (HDL) وتزيد من الكوليسترول الجيد (LDL) الخاصية الصديقة للقلب، تجعله وجبة خفيفة رائعة في الشتاء للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
بشرة متوهجة قد يؤدي جفاف الشتاء.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم