شوربة العدس تعد من الأطباق الأكثر شعبية مع انخفاض الحرارة واقتراب الشتاء، وبعيدًا عن الطريقة التقليدية يمكن تحضير شوربة العدس بـ دبس الرمان لنحصل على طبق شهي وغني بالنكهات، يجمع بين طعم العدس اللذيذ وحلاوة دبس الرمان وأوراق النعناع، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطورالتالية طريقة عمل شوربة العدس بدبس الرمان وفقًا لما أشارت إليها الشيف مي صيام.
طريقة عمل شوربة العدس بدبس الرمان
المكونات
كوب عدس
3 أكواب من الماء
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع كوب من دبس الرمان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
عصير نصف.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
