أهمية الحفاظ على الحليب بشكل صحيح الحليب هو أحد أهم مصادر التغذية للإنسان، لما يحتويه من عناصر غذائية ضرورية مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات. لكن، لضمان استفادتنا الكاملة من هذه العناصر، من المهم الحفاظ على الحليب بشكل صحيح وتخزينه بطريقة سليمة تجنبا لتحوله إلى مصدر خطر على الصحة.
المدة المناسبة لحفظ الحليب يجب أن نكون حذرين في كيفية حفظ الحليب لتجنب تلفه أو تلوثه. الحليب الطازج يمكن أن يُحفظ في الثلاجة بمدة تصل إلى أسبوع كامل إذا تم تخزينه في درجة حرارة تبلغ حوالي 4 درجات مئوية. أما الحليب المبستر والمعقم، فيمكن أن يُحفظ مدة أطول تمتد إلى عدة أشهر إذا تم حفظه في عبواته الأصلية المحكمة الإغلاق وفي مكان بارد وجاف.
نصائح لتخزين الحليب
تأكد من حفظ الحليب في الرفوف العلوية للثلاجة، حيث تكون الحرارة مستقرة وأقل عرضة للتغير.
تجنب تخزين الحليب في باب الثلاجة، لأن فتح الباب باستمرار يؤدي إلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز