يعتبر الليمون من الفواكه الحمضية المحبوبة التي تتمتع بشعبية واسعة في مختلف أنحاء العالم، ويُستخدم بشكل متكرر في تحضير المشروبات والأطباق. لكن ما يُثير اهتمام الكثيرين هو اللب الأبيض الذي يتواجد بين قشرة الليمون واللب الأصفر.

على الرغم من أنه لا يحظى بالاهتمام الكافي، إلا أن له فوائد صحية متعددة يجب معرفتها.

1. غني بمضادات الأكسدة

اللب الأبيض في الليمون يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة في الجسم. هذه الجذور الحرة تُعتبر مسببات رئيسية للعديد من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب، لذا فإن تناول اللب الأبيض يُساعد في تعزيز دفاعات الجسم.

2. تحسين صحة القلب

يحتوي اللب الأبيض على الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا فعالًا في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم. هذا الأمر يُساهم في تحسين صحة القلب وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. إضافةً إلى ذلك، فإن تناول الليمون بشكل عام قد يُساعد في التحكم في ضغط الدم.

3. تعزيز الهضم

الألياف الموجودة في اللب الأبيض تُساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. إذ تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف مشكلة الإمساك. بالإضافة إلى ذلك،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز