الثوم هو عنصر أساسي في الكثير من الوصفات والمأكولات اليومية، وبالرغم من التفضيل اللامتناهي لتلك الفصوص الصغيرة، إلا أن عملية تقشير كل فص قبل الطهي مهمة شاقة تزعج الكثيرات من ربات المنزل.
ووفقًا لما جاء بصحيفة «تايمز أوف إنديا»، ففيما يلي بعض طرق المطبخ الذكية لتقشير فصوص الثوم بسرعة دون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ:-
اقرأ أيضا|
- طريقة الضغط
للقيام بتلك الطريقة، لكل ما تحتاجينه هو سكين وسطح مستو، وما عليك سوى وضع فص ثوم تحت الجانب المسطح من السكين أو جانب ملعقة ثقيلة، والضغط بلطف ولكن بقوة حتى يسحق فص الثوم قليلا، وسوف ينقسم الفص عن القشر، مما يسهل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم