يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في صحة الجسم، وفي السيطرة على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، إلا أن العديد من الأشخاص يجهلون ذلك، لذا سنتعرف في السطور التالية على بعض المشروبات الشتوية التي تساعد في تحسين هذه المستويات.

وبحسب ما ذكره الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أنّ هناك بعض المشروبات الشتوية التي لها تأثير مذهل على مستويات الكوليسترول الضار والسكر في الدم، وبالتالي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، وتقي من خطر الإصابة بمرض السكري.

وكشف "القيعي" في تصريح خاص لـ"مصراوي"، أبرز 3 مشروبات شتوية، وطرق تحضريها، وتتمثل فيما يلي:

1- السحلب بالشوفان والقرفة مكونات السحلب والشوفان والقرفة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار، والكلي من الجسم، كما أن القرفة تحسن حساسية الإنسولين وتساعد في تنظيم السكر.

المكونات: كوب حليب (العادي أو حليب لوز).

ملعقة صغيرة من مسحوق السحلب.

ملعقة كبيرة شوفان مطحون.

رشة قرفة (أساسية لتحسين الطعم والمساعدة في التحكم بالسكر).

ملعقة صغيرة عسل طبيعي (اختياري).

طريقة التحضير:

يُسخن الحليب على نار هادئة.

أضف مسحوق السحلب والشوفان مع التحريك المستمر حتى يتماسك.

أضف القرفة والعسل وقدمها ساخنة.

2- حمص الشام (بالزنجبيل والليمون) يعتبر من المشروبات الشتوية الغنية بالألياف والبروتين النباتي الذي يخفض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي