بالرغم من أن الكركم معروف بخصائصه العلاجية وفوائده الصحية التي لا تعد ولا تحصى، إلا أن تناوله بشكل مفرط قد يؤثر سلبا على الصحة ويؤدي إلى الإصابة بحصوات الكلى.

يحتوي الكركم على المركب النشط "الكركمين" ما يساعد على تقوية المناعة وتحسين صحة الجلد والهضم.

وكشف موقع "تايمز أوف إنديا" أضرار الإكثار في تناول الكركم وكيف يمكن أن يؤثر على صحتك.

مشكلات الجهاز الهضمي: الكركم معروف بقدرته على المساعدة على الهضم، ولكن الإكثار منه يمكن أن يؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي والغثيان والإسهال وتقلصات المعدة والارتجاع الحمضي.

وأيضا يمكن أن يؤثر هذا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو أمراض الجهاز الهضمي الكامنة، مثل ارتجاع الحمض أو القرحة.

ويحدث هذا لأن الكركمين يمكن أن يحفز إنتاج الصفراء والتي يمكن أن تطغى بكميات كبيرة على الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة.

النزيف: الكركم يمكن أن يكون مفيد لتحسين الدورة الدموية وتقليل خطر تكوين الجلطة، ومع ذلك تناوله بكميات زائدة قد يسبب النزيف والتداخل مع تخثر الدم، ما يتسبب في حدوث كدمات أو نزيف طويل الأمد في بعض الحالات.

كما أن الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية أو يعانون من اضطراب النزيف، فإن الاستهلاك المرتفع للكركم يمكن أن يشكل مخاطر كبيرة.

التأثير على الصحة العقلية: تناول الكركم بكميات معتدلة قد يزيد من عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF) وهو بروتين يعزز صحة الدماغ والوظيفة المعرفية، وهذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ مثل مرض الزهايمر وقد يحسن الذاكرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي