يعتمد كثير من الأشخاص على أفران الميكروويف في مطابخهم؛ لسرعتها الشديدة في تسخين الأطعمة وإذابة المأكولات المجمدة.

إلا أن هناك دراسة جديدة حذرت من وجود ميكروبات ضارة بالصحة بهذه الأفران، بحسب موقع «ساينس آليرت» العلمي.

ولفتت الدراسة إلى أن تنظيف الجزء الداخلي من الميكروويف بشكل يومي أمر لا يتمكَّن منه إلا قليل من الناس، وأن افتراض البعض بأن أشعة الميكروويف قادرة على التخلص من البكتيريا الكامنة بهذه الأفران، ليس صحيحاً، حيث إن كثيراً من الكائنات الحية الدقيقة لا تتأثر بالإشعاع الكهرومغناطيسي المكثف على الإطلاق.

وقام فريق الدراسة التابع لجامعتَي فالنسيا وداروين بايوبروسبيكتنغ إكسلانس في إسبانيا بمسح الجدران الداخلية لـ30 جهاز ميكروويف مختلفاً: 10 من مطابخ منزلية، و10 من مطابخ شركات ومطاعم و10 من مختبرات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الشرق الأوسط