طاجن المكرونة بالجمبرى يعد من الأطباق المثالية لفصل الشتاء، حيث يجمع بين التدفئة والإحساس بالشبع، كما تُعتبر المكرونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، فى هذا الإطار يقدم "اليوم السابع" طريقة إعداد طاجن المكرونة بالجمبرى بوصفة مميزة من الشيف فاطمة عبد المنعم.
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري
المكونات
نصف كيلو جمبري مقشر ومغسول
نصف كيس مكرونة (يفضل الإسباجتي)
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
علبة طماطم مبشورة
معجون طماطم
ملح وفلفل أسود
بابريكا
كمون
زيت زيتون
جبن موزاريلا مبشور
جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير
سخني كمية قليلة من زيت الزيتون في مقلاة.
أضيفي الجمبري وقلبيه حتى يتغير لونه ويصبح وردي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
