متابعة علي حسام ضعون
هل تبحث عن بديل نباتي لذيذ لكفتة اللحم؟ كفتة البطاطس هي الحل الأمثل! هذه الوصفة السهلة والسريعة التحضير ستنال إعجابك وعائلتك بالتأكيد.
المكونات:
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب بقسماط
ربع كوب دقيق
بيضة واحدة
بصلة مبشورة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
الخلط: في وعاء كبير، امزجي البطاطس المهروسة مع البقسماط والدقيق والبيضة والبصل والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود.
التشكيل: شكلي الخليط إلى كرات أو أصابع حسب الرغبة.
القلي: سخني الزيت في مقلاة واسعة وقلي الكفتة حتى يصبح لونها ذهبياً من.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
