تعود هذه الزيادة إلى عدة عوامل أبرزها الأضرار الناجمة عن الجفاف في البرازيل الذي يعتبر أكبر منتج للقهوة في العالم

شهدت أسواق القهوة العالمية ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الأشهر الأخيرة، مدفوعة بعدد من العوامل الرئيسية تشمل تراجع المخزونات، وصعوبة الأحوال الجوية في المناطق الرئيسية لإنتاج القهوة، مثل البرازيل وفيتنام.

بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، ما أثار قلق العديد من التجار والمستهلكين حول استمرار هذا الاتجاه في المستقبل القريب.

ارتفاع الأسعار مدفوع بمزيج من العوامل الاقتصادية والمناخية

وفقًا لتقرير بلومبيرغ، ارتفعت أسعار القهوة بنسبة ملحوظة في الأشهر الأخيرة، حيث وصل سعر قهوة أرابيكا إلى مستويات غير مسبوقة، في حين سجلت قهوة روبوستا أيضًا زيادات قوية.

تعود هذه الزيادة إلى عدة عوامل، أبرزها الأضرار الناجمة عن الجفاف في البرازيل، الذي يعتبر أكبر منتج للقهوة في العالم.

بالإضافة إلى ذلك، تسببت التقلبات المناخية في فيتنام التي تعتبر أكبر مصدر لحبوب روبوستا في تدهور المحاصيل.

تجدر الإشارة إلى أن هاتين الدولتين تمثلان معًا نحو 60% من إجمالي إنتاج القهوة العالمي.

الظروف المناخية: الجفاف في البرازيل وتداعياته

البرازيل، التي تمثل حوالي 40% من إنتاج القهوة العالمي، عانت من موجات جفاف شديدة في العامين الأخيرين، ما أدى إلى تقليص محصول القهوة بشكل كبير.

حسب بيانات وزارة الزراعة البرازيلية، ظل تأثير الجفاف على الإنتاج مستمرًا في موسم 2024، ما أدى إلى انخفاض آخر في المحصول مقارنة بالموسم الماضي.

أشارت التقارير إلى أن البرازيل شهدت في الأشهر الماضية درجات حرارة أعلى من المعدلات المعتادة، مما أثر سلبًا على جودة المحاصيل.

وقال كارلوس هوغو،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من رؤيا الإخباري