في خطوة استراتيجية تهدف إلى تعزيز تنافسية مصر في الأسواق العالمية، تم الإعلان عن افتتاح مصنع لتجفيف البصل في محافظة المنيا، وهي خطوة وصفت بأنها واحدة من أهم الإنجازات التي تسعى الحكومة المصرية لتحقيقها لدعم القطاع الزراعي وتعظيم الصادرات.

وقال الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية ورئيس الحجر الزراعي السابق، إن اختيار محافظة المنيا كموقع لهذا المشروع الضخم لم يكن محض صدفة، فالمنيا تعد إحدى أكبر المحافظات إنتاجًا للبصل في مصر، حيث يتم زراعة أكثر من 17,000 فدان من بصل جيزة 20 ، الذي يتميز بجودته العالية ويُخصص للتصدير.

وأوضح موسي في تصريحات خاصة لـ" الدستور"، أن قرب المحافظة من ميناء العين السخنة يضيف ميزة تنافسية هامة، إذ يُسهل عمليات النقل والتصدير إلى الأسواق العالمية، فضلاً عن وجود بنية تحتية قوية تدعم نجاح هذا المشروع.

المصنع يمتد على مساحة 67,000 متر مربع ويُعد الأكبر من نوعه في مصر حاليًا، وتبلغ قدرته الإنتاجية ما بين 8 إلى 10 أطنان من البصل المجفف يوميًا، باستخدام حوالي 100 طن من البصل الطازج، هذا الإنتاج الضخم يُمكن المصنع من تغطية حوالي 20% من احتياجات السوق العالمي للبصل المجفف، ما يعكس أهمية المشروع في تعزيز مكانة مصر كمصدر رئيسي لهذا المنتج الاستراتيجي.

وأكد أن المصنع الجديد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية