ربما يكون احتساء مشروب معين هو الحل الأمثل لإدارة نسبة الكوليسترول في الدم لديك، ومع ذلك، هناك طريقة صحيحة لشربه، لكن قد تفعلها بطريقة خاطئة.
وكشفت الأبحاث عن وجود علاقة بين الاستمتاع بفنجان شاي جيد، وبين التمتع بصحة جيدة.
وأوضح الدكتور أندرو ويل، وهو شخصية بارزة في مجال الصحة الشاملة، كيفية شرب الشاي بالضبط، وفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس".
وتظهر الدراسات أن بعض أنواع الشاي، وخاصة الشاي الأخضر والأسود، وتساعد في محاربة الكوليسترول.
وتشير الدراسات العلمية إلى أن الكاتيكين، وهي مضادات أكسدة قوية توجد في الشاي، تلعب دوراً مهماً في خفض مستويات الكوليسترول السيئ، أو ما يُسمى عادةً "الكوليسترول الضار".
وعلاوة على ذلك، فإن هذه المواد المفيدة قادرة على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد، من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون، ومنع تراكم الكوليسترول داخل الشرايين.
ولكن هناك مشكلة واحدة، فالممارسة الشائعة لإضافة مواد إلى الشاي مثل الحليب أو السكر أو الكريمة قد تلغي هذه الفوائد، إذ ترتبط بروتينات الحليب بالكاتيكين، ما يجعلها أقل قدرة على الامتصاص من قبل الجسم وتحد من تأثيراتها الخافضة للكوليسترول، وللحصول على الفوائد الكاملة، إليك ما يوصي به الخبراء:
اختر الشاي الخالي من الحليب أو السكر.
إذا كنت بحاجة إلى لمسة من الحلاوة، حاول استخدام بدائل طبيعية مثل كمية صغيرة من العسل.
ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Journal of Nutritional Science، فإن إضافة السكر أو الحليب إلى الشاي يقلل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
